Potreban materijal:
Prhko tijesto:
250 g omekšanog maslaca
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
naribana korica 1 limuna
3 kapi arome gorkog badema
prstohvat soli
1 jaje
250 g glatkog brašna
1 kašika praška za pecivo
Nadjev:
200 g sirove marcipan mase
Za ukrašavanje:
100 g čokoladne ocakline
Priprema:
Pjenasto umutite maslac, šećer u prahu, vanilin šećer, arome, so i jaje. Prosijte preko toga brašno pomiješano s praškom za pecivo i dobro umiješajte u smjesu. Stavite je na hladno da odstoji pola sata. Kašikom odvajajte komadiće veličine oraha te ih poredajte na lim koji ste prethodno obložili masnim papirom. Stavite u sredinu zagrijane pećnice na 180 stepeni oko 12 minuta. Za nadjev dobro izmiješajte marcipan te njime spojite po dva keksa. Tako nastale zlatne okruglice ukrasite po želji čokoladnom ocaklinom.
