Recept za topljenik
Potrebni sastojci:
1. kora
• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 2,5 kašike griza
• 2,5 kašike brašna
• 70gr rendane čokolade
• 200gr mljevenih oraha
2. kora
• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 2,5 kašike griza
• 2,5 kašike brašna
• 2,5 kašika kokosovog brašna
Agda
• 750gr šećera
• 8 dcl vode
• 1 limun
Priprema:
– Za prvo tijesto, dobro umutiti jaja i šećer.Dodati redom i ostale sastojke i sve promiješati da se sjedini.
– Podmazati i posuti brašnom tepsiju pa sipati tijesto i peći ga na 200C 10 minuta, tek da se malo zapeče.
– Za to vrijeme umutiti jaja sa šećerom za drugi dio tijesta, dodati brašno, kokos i griz i sve sjediniti.Sipati na polupečeno tijesto drugu smjesu i peći kolač još 30 minuta.
– Skuhati sirup od šećera, vode i limuna sečenog na kolutove. Vrućim sirupom preliti vruć kolač. Koloač posuti mljevenim orasima.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!