Iftarski meni – 16. dan

Šesnaesti dan ramazana donosi odličan spoj laganih čorbi, tradicionalnih glavnih jela i nekoliko jednostavnih, ali fantastično ukusnih deserata. Idealan meni za porodični iftar koji traži domaće okuse, bez komplikovane pripreme.

🍲 PREDJELA

Čorba od karfiola – recept

Kremasta i lagana čorba, savršena za početak iftara i pripremu stomaka.

Teleća ragu čorba – recept

Bogata, gusta i puna okusa — teleće meso daje joj posebnu dubinu.

Čorba od mahuna – recept

Topla i lagana čorba od mahuna, za sve koji vole jednostavna predjela.

🍛 GLAVNA JELA

Bosanske ćufte u mlijeku – recept

Tradicionalne ćufte u blagom i kremastom mliječnom sosu — nježno, sočno i preukusno jelo.

Sitni ćevap – recept

Klasično bosansko jelo od sitno sjeckanog mesa i povrća — idealno za domaći iftar.

Slani rolat – recept

Jednostavan, dekorativan i vrlo ukusan rolat punjen slanim nadevom, odličan kao glavno jelo ili prilog.

🍰 DESERTI

Kolač sa borovnicama – recept

Lagani i osvježavajući kolač — savršen poslije bogatijeg iftara.

Kolač od keksa sa višnjama – recept

Jednostavan, slojevit i vrlo ukusan desert s voćnom notom.

Plazma kolač – recept

Brz, kremast i omiljen mnogima — idealan desert kada treba nešto jednostavno, a fino.

RECEPT PLUS

Rižoto sa povrćem – recept

Lagano i aromatično jelo od riže i povrća, savršeno kao dodatni obrok ili lagana večera nakon iftara.

Za sve iftarske recepte na jednom mjestu posjetite naš ramazanski vodič:
👉 Iftarski meni – Ramazanski recepti za 30 dana

Česta pitanja

Koja je najlaganija čorba ovog dana?

Čorba od karfiola je najlaganija i najnježnija opcija.

Koje glavno jelo je najtradicionalnije?

Bosanske ćufte u mlijeku — pravi klasik bosanske kuhinje.

Može li se sitni ćevap pripremiti ranije?

Može — okusi se još bolje prožmu kada malo odstoji.

Koji desert je najosvježavajući?

Kolač sa borovnicama — lagan i voćan.

Kako poslužiti rižoto sa povrćem?

Najbolje topao, uz malo parmezana ili salate.