Potreban materijal:
400 g kobasica
150 g luka
40 g ribanog ovčijeg sira
20 g koncentrata paradajza
ulje
celerov list
brašno
so
Priprema:
Na ulju popržite sitno isjeckan luk dok ne počne rumeniti. Tada dodajte kobasice izrezane na komadiće. Promiješajte, dodajte brašno, koncentrat paradajza, isjeckani list celera i so, te zalijte s toliko vode ili temeljca da samo prekrije sastojke. Pirjajte na niskoj temperaturi oko 20 minuta. Poslužite uz ribani sir i prilog od tjestenine.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!