Potreban materijal:
50 dag fileta oslića
1.5 kg krompira
2 kašike maslinovog ulja
glavica bijelog luka
2-3 kašike nasjeckanog peršuna
kašika vegete
so
biber
Priprema:
Krompir ogulite i narežite na kolutiće. Bijeli luk očistite i nasjeckajte. Dno lonca premažite uljem pa slažite red krompira, red oslića. Na vrhu neka bude krompir. Svaki red obilno pospite bijelim lukom, peršunom i začinite po ukusu solju, vegetom i biberom. Dolijte tek toliko vode da krompir bude pokriven. Kuhajte dok krompir ne omekša.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!