Nekategorisano

Salata Spirale sa tunjevinom

Potrebno:

400g spiralne tjestenine
1 veća prasa
100g tunjevine iz konzerve
5dl pavlake
½ kašičice bijelog luka u prahu
2 kašike putera
1 kašika parmezana
mješavina začina, biber

Priprema:

Prasu očistiti i isjeći na kolutove. U teflonskom tiganju otopiti puter pa dodati prasu i kratko popržiti da omekša. Spiralnu tjesteninu obariti u slanoj vodi i ocjediti od suvišne tečnosti. U odgovarajuću šerpu sipati pavlaku, dodati prasu i ocjeđenu tunjevinu iz konzerve pa kratko prokuhati. Zatim, dodati obarenu tjesteninu, bijeli luk u prahu, začine po ukusu i promiješati. Kuhati dok se ne dobije kompaktna smjesa. U gotovo jelo dodati parmezan i promiješati.