Tag - ishrana

Nekategorisano

Cjelovite žitarice

Cjelovite žitarice su odličan izvor vlakana i obično sadrže nizak postotak masnoća. Stručnjaci savjetuju da je preporučeno obogatiti svoj dnevni jelovnik bar...

Nekategorisano

Heljda

Vjerovatno ste posljednjih godina nailazili na heljdine proizvode na policama trgovina, kako je „ponovo otkrivena“ njena vrijednost i zdravstvena svojstva.

Nekategorisano

Klinčić (karanfilčić)

Klinčići su osušeni pupovi tropskog  drveta karanfilovca iz porodice Myrtaceae i koriste se kao začin. U azijskoj, afričkoj i bliskoistočnoj kuhinji se...

Nekategorisano

Pomfrit

Nije u potpunosti poznato ko je prvi predstavio svijetu ove zlataste štapiće. Među mnogim teorijama, općenito je prihvaćeno da su pomfrit izumili ili Francuzi...

Nekategorisano

Prevencija osteoporoze

Ne izbjegavajte mlijeko! – Trajne dijete – ne! – Ne bojte se vježbanja! – Ograničite unos soli! – Dodajte mlijeko vašoj kafi...

Nekategorisano

Propolis

Propolis je smolasta materija specifičnog ukusa i mirisa, koje skupljaju pčele sa biljaka. Njegova boja, fizička i hemijska svojstva zavise od kojih biljaka je...

Nekategorisano

Gorgonzola

Gorgonzola je vrsta sira koja se pravi od neobranog kravljeg mlijeka, ali i kozjeg. Kada se pravi od kozjeg mlijeka onda je tvrđi i slaniji.

Nekategorisano

Soja

U posljednje vrijeme se često spominju korisni i štetni učinci soje. Zrno soje bilo je gotovo nepoznato u zapadnom svijetu hiljadama godina dok se u...