Tag - paradajz

Nekategorisano

Pindžur (pinđur)

Potrebno:2 kg mesnatih crvenih paprika1 kg žutih paprika3 srednje velika patlidžana2 kg paradajza1/2 svežnja peršunovih grančica1/2 svežnja bosiljka4 čehna...

Nekategorisano

Pire od paradajza

Potrebno je: 5 kg zrelog paradajza, 250g crnog luka, 1 glavica bijelog luka, veza peršunovog lista, malo belog bibera u prahu, 50g soli.Paradajz oprati, isjeći...

Nekategorisano

Domaći ketchup

Potrebno je: 3 kg paradajza, 200 g suhog grožđa, 3 čehna bijelog luka, sirće, so, šećer, muškatni oraščić, biber u prahu i karanfilić, đumbir.Paradajz oprati...

Nekategorisano

Paradajz: Rajski užitak

Upravo je nastupilo najljepše doba u godini, kada su naši vrtovi prepuni ovih zrelih i sočnih plodova. Možemo početi spremati sve one ukusne umake, razmišljati...

Nekategorisano

Marinirano povrće

Potreban materijal: (za 7 staklenki od 370 ml): 3 crvene paprike (otprilike 500 g) 3 žute paprike (otprilike 500 g) 500 g tikvica 500 g patlidžana 500 g sitnog...

Recepti

Supa od pirjanog povrća

sol i papar peršun i mrkva karfiol krompir paradajz luk ulje pileći temeljac Svo povrće nasjeckajte na kockice, karfiol na cvjetiće i pirjajte na ulju dok ne...

Recepti

Sitni Ćevap

60 dkg junećeg mesa, 20 dkg masnoće, 2 dkg soli nekoliko zrna bibera malo aleve paprike, 12 dkg crvenog luka česne bijelog luka peršun i celer ukuhani paradajz...

Recepti

Imam bajildi

3 patlidžana 2 kašike maslinovog ulja 1 glavica luka 2 češne bijelog luka 1 kašičica paradajza 8 oguljenih paradajza Patlidžane prepolovite, i sredinu im...

Recepti

Supa od paradajza

2 kašike ulja 1 glavica nasjecanog luka 1/2 litra pilećeg temeljca 4-5 paradajza, oguljenih i isjeckanih 1/2 litra slatke pavlake bosiljak, osušeni ili svježi...