Gorgonzola je vrsta sira koja se pravi od neobranog kravljeg mlijeka, ali i kozjeg. Kada se pravi od kozjeg mlijeka onda je tvrđi i slaniji.
Tag - zanimljivosti
Često ste pokušali pripremiti neki kolač po receptu u kojem su sastojci izraženi u gramima, a vi nemate vagu? Da bismo vam olakšali, donosimo vam ovu tabelu sa...
Stablo banane, ustvari nije voće nego je to divovska biljka čiji plod pripada bobicama. Drvo banane proizvodi samo jedan „grozd“ ili „ruku“ ploda koji daje oko...
Mikrovalno kuhanje je otkriveno slučajno kada se u nečijem džepu otopila čokolada. Naime, Percy Spencer LeBaron je prolazio pored radarske cijevi i primijetio...
Prema grčkom mitu, Menta je bila nimfa koju je bezuspješno progonio pohotni bog podzemlja Had. Zaslijepio ju je svojim blještavim kolima, ali ju je od...
Volite li jesti super ljuti curry dok ga niko drugi za stolom ne može probaviti? Ili možda ne podnosite bamiju zbog „ljigavosti“, a ostali u porodici je...
U posljednje vrijeme se često spominju korisni i štetni učinci soje. Zrno soje bilo je gotovo nepoznato u zapadnom svijetu hiljadama godina dok se u...
„Sir Francis Drake koji je 1586. godine uveo u Evropi običaj da se jede krompir. Blagoslov miliona ljudi koji obrađuju zemlju – to je tvoja...
Postoje dvije vrste badema: slatki i gorki. Ovi posljednji su vrlo otrovni kada se konzumiraju sirovi.
Dio su ljudske prehrane u obje Amerike još od 7500 godina p.K. i jedna od prvih vrsta koja se sama oprašuje.