Nekategorisano

Tamni biskvit

Potreban materijal:

3 jaja

4 kašike vruće vode

125 g šećera

1 vanilin šećer

75 g brašna

65 g gustina

15 g kakaa u prahu

2 kašike praška za pecivo

75 g rastopljenog i ohlađenog maslaca

 

Priprema:

 

Pjenasto mutite jaja i vodu mikserom na najvećoj brzini otprilike jednu minutu. Umiješajte šećer i vanilin šećer pa miješajte još dvije minute te dodajte brašno s praškom za pecivo, gustin i kakao u dva navrata miješajući najmanjom brzinom.Na kraju u smjesu dodajte ohlađeni rastopljeni maslac, te smjesu ulijte u kalup za torte, prethodno namašćenog dna pokrivenog papirom za pečenje. Pecite na temperaturi 170 i 200 stepeni 20 do 30 minuta.