Potreban materijal:
1 zubatac
1-2 glavice luka
biber u zrnu
3 lovorova lista
1 limun
ocat
5 dag maslina
1 kašika kopra
1 kašika peršunova lista
maslinovo ulje
Priprema:
Zubatca dobro operemo i očistimo. U lonac za kuhanje stavimo luk, biber u zrnu, lovor i ulje. Stavimo cijelu ribu i kuhamo dok ne omekša. Pažljivo je izvadimo iz lonca kad je gotova i stavimo na oval, prelijemo uljem, limunovim sokom i octom. Ukrasimo sa koprom, maslinama i limunom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!