Potreban materijal:
Tijesto:
8 jaja
10 kašike šećera
10 kašika brašna
3 kašike kakaa
prašak za pecivo
4 kašike vode
Krema:
1/2 l mlijeka
4 kašike brašna ili gustina
25 dag margarina
20 dag šećera
1 vanilin šećer
Ukras:
10 dag kokosovog brašna
4 rebra čokolade
Priprema:
Tijesto: Dobro miješaj žumanca sa šećerom i 4 kašike vode dodaj postepeno. Zatim, dodaj ostale sastojke. Ispeći.
Krema: U mlijeko ukuhaj brašno (gustin) i vanilin šećer. Kad je kuhano i hladno dodaj margarin izmiješan sa šećerom. Sve dobro promiješaj. Iz tijesta reži s malom čašicom kolutiće koji se spajaju s kremom. Tako spojeni kolutići sa strane se uvaljaju u kokos, a odozgo se preliju s čokoladnom glazurom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!