Tag - junetina

Recepti

Čorba sa junetinom

Recept za čorbu sa junetinom Potrebno: 1,5l vode juneća kost 40g mrkve 40g peršina jedna glavica crvenog luka malo soli malo bibera 300g kuhane junetine četiri...

Recepti

Sarma od slatkog kupusa

Sarma od slatkog kupusa – recept Potrebno: Manja jedna ili dvije glavice kupusa 1/2 kg mljevene janjetine (ili junetine) 2 fildžana riže 2 supene kašike...

Nekategorisano

Domaći rižoto

Potreban materijal: 200 g kuhane riže 200 g kuhanog graha 60 g margarina 50 g celera 100 g junetine 100 g kobasice 1 zelena paprika 100 g paradajza 1 kašika...

Nekategorisano

Rolani juneći odresci

Potreban materijal: 700 g teletine ili junetine od buta 200 g suhog mesa 200 g kiselih krastavaca 2-3 mrkve 2 prase 2-3 glavice luka peršun biber so  ...

Nekategorisano

Lonac s povrćem

Potreban materijal: 1 kg junetine 50 g suhog mesa 250 g kelja 250 g graha 400 g svježih paprika 250 g svježeg kupusa 250 g mahuna 1-2 glavice luka 1 glavica...

Nekategorisano

Kupus s junetinom

Potreban materijal: 1 kg junećeg mesa s kostima 1 kg kiselog kupusa 100 g  suhog mesa bijeli luk peršunov list lovorov list biber u zrnu so  ...

Nekategorisano

Mesni gulaš

Potreban materijal: 1/2 kg junetine 150 g suhog mesa 200 g mrkve 400 g luka 1 prasa 3-4 paradajza 100 g celerova korijena 2 žumanca 1 dl soka od grožda 1 dl...

Nekategorisano

Medaljoni od krompira

Potreban materijal: 300 g pečene junetine ili teletine 500 g kuhanog krompira 1 vezica peršuna 1 luk 1 jaje 2 kašike oštrog brašna 50 g ulja 12 ploški suhog...

Nekategorisano

Punjeni odrezak

Potreban materijal: 4 junjeća odreska 50 dag luka 50 dag šampinjona 4 lovorova lista 2,5 dl soka od grožda 4 kašike slatkog vrhnja so, biber ulje mažuran...